[推薦]母親節好禮就送MOMO【日本南部鐵器】盛榮堂鑄鐵平底炒鍋 24CM(OIGEN 日本單柄煎鍋焗烤鑄鐵鍋早餐鍋阿嬤不沾鍋) momo 生活提案 @ 芬芬

單身的時候在外唸書、工作，租屋處不管有沒有廚房，都會想自己煮...簡單煮，尤其是想減肥的時候，自己煮食比較清淡也比較健康不油，這樣瘦得比長期外食快很多也健康。那時的廚具很陽春，就是電磁爐加幾個常用的鍋具就打發了。結婚後，為了全家健康也為了省錢，在家開火是常有的事，所以擁有自己喜歡又實用的鍋具真的很重要，用得順手又煮得開心，說真的...烹飪是件很療癒的事～當我開始使用【日本南部鐵器】盛榮堂鑄鐵平底炒鍋 24CM(OIGEN 日本單柄煎鍋焗烤鑄鐵鍋早餐鍋阿嬤不沾鍋) 煮食物時，心情是很愉悅的，煮出來的除了是營養的食物之外，還有我滿滿的愛在裡面。【日本南部鐵器】盛榮堂鑄鐵平底炒鍋 24CM(OIGEN 日本單柄煎鍋焗烤鑄鐵鍋早餐鍋阿嬤不沾鍋)使用起來，除了順手之外，因為受熱均勻可以很快上菜，並且保留食物的原汁原味，真的很方便又好吃，因為使用率很高也不用特別保養，用了好幾個月，依然像剛買的一樣。這是讓我覺得花錢好值得的東西之一。

母親節到了，也可以考慮買【日本南部鐵器】盛榮堂鑄鐵平底炒鍋 24CM(OIGEN 日本單柄煎鍋焗烤鑄鐵鍋早餐鍋阿嬤不沾鍋)來孝敬媽媽哦！當初我是買來孝敬自己啦～哈哈～

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手工精鑄一體成型~日本盛榮堂鑄鐵平底小炒鍋24CM

momo 生活提案

尺寸(約)：全長 43公分(含把手), 鍋口內徑 24公分,

鍋高 8公分, 鍋內深度 5.5公分

重量(約)：2.5 公斤

材質 : 鑄鐵

產地：日本

適用於: 瓦斯爐/炭火/黑晶爐/電磁爐/烤箱/鹵素爐...等

【產品說明】

■鑄鐵鍋是以釜燒(800至1000℃)手工鑄造而成，釜燒時鐵的表面會形成氧化鐵，稱為氧化皮膜，氧化皮膜可使鐵器不直接觸水，得抑制生鏽。但此狀態鐵離子不易溶於水中，經一再使用氧化皮膜較薄處，開始形成生鏽，此仍氫氧化鐵，運用於食器，可與胃酸中和，為人體所吸收。然無須擔憂生鏽之擴大，因長時間使用下，紅鏽加增時，白色斑塊即沈澱附著其上，阻絕紅鏽，形成循環的平衡。

■鑄鐵鍋是日本傳統手工藝代表，鍋厚好入香味，易封存食物鮮味。

■鑄鐵鍋是手工打造所以有其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋，所產生不規則蜂巢鍋面在烹調食物只需用少許油即可，更符合現代人對低脂及健康的要求。

■無鋁、銅、不鏽鋼鍋等重金屬攝取過量問題。

【使用注意事項】

1.新品使用前先抹油炒菜屑，以增加鍋子之親油性。

2.煮過使用後，請將食物移進其它容器，以免食物與所釋放出之鐵離子化合變色，或導致鐵鍋生鏽。

3.用後以海綿清洗乾淨，再以小火微烘乾，徹底乾後，收存在乾燥處，長期不用則以吸水性紙包好收存。

4.如生鏽的話，以較硬菜瓜布、將鏽跡清除，再裝水煮沸倒掉，約煮2次後，以小火輕微烘乾，薄抹食用油收存。生鏽，洗淨後，無害健康。